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またボロネーゼソース作った

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タグ: 食事 料理

さて、また牛ひき肉1kg買ってきて、 ごっそり鉄フライパンでガンガン焼いて、 たっぷりボロネーゼソース作ったよ。 ポルチーニも入れてみた。 早速パスタにして試食。

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中華料理並みに、強火の快感をたっぷり味わえるお料理ですね。 やっぱ手作りするとうまいわー。

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