今日の夕食はタイカレーを作りました。ご飯はやっぱりタイ米(香り米を使いました)。このお米、いい香りなんだよねー。
タイ米の鍋での炊き方、最近やっていなかったので自信がなかったのですが意外に美味しく炊けました。具はチキン、ナス、ブナシメジ、ピーマン、そしてバジル。さて、安く仕入れてきたココナッツミルク缶の在庫があとわずか。また補充しておこうかな。
その後、昨日夜のNHK総合でやっていたCoccoの武道館ライブ放送ショートバージョンをHDDレコーダで録画しておいたので、それを観ました。
観ました……。 ……。
とても時間は短く編集されていたけれども、あの武道館の感激を思い出したよ。ああ、涙腺がゆるむ…。
ライブはライブでもちろんとても素晴らしかったんだけれども、テレビは表情が近くはっきり見えてこれがいい。最後の曲が終わる瞬間の表情なんて本当に泣けてくる。
いいライブだったよなぁ…。その時の日記。
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