2006 年 6 月 12 日 (月) 自宅

一人夕食なのにも関わらず、ちと贅沢してみましたよ。

ゴーヤチャンプルー。先日買った鉄の黒フライパン、なかなか重宝しています。豆腐を炒める時はさすがにこびりつくかと思ったのですが、ほとんどこびりつかず。なかなか素晴らしい。これで鉄分も同時補給だ。しかも反応が速くて、作っていて実に気持ちいい。

海ぶどうとお刺身。サイドディッシュにはなかなかいい感じ。

そして、毎度おなじみの白百合。美味しいなぁ。

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