2006 年 5 月 13 日 (土) 自宅

フライパンを新しくしました。 今までテフロンのフライパンを使っていたのですが、 やっぱり鉄のコートのないフライパンが楽しそう、という感じがして、 鉄の真っ黒なフライパンを買ってきました。 取っ手まで全部鉄のやつ。

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とりあえず、空焼き10分以上ガンガンやって、初期化作業(笑)完了。 さて、これを使うのがまた楽しみ。 まぁ、テフロンにはテフロンに適した料理があるから、 別に買ってきてもいいかな…。


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