2003 年 11 月 8 日 (土) 沖縄

さて、首里城方面に行く途中の道を脇にそれると、比較的有名な沖縄そば屋さんの「首里そば」があります。外見はほとんど民家なんだけど、中も民家。

ここでは、そばの(中)を頼みました。その他にもぜんざい (沖縄で「ぜんざい」とは冷たい氷菓子を意味します) などの、甘味系もあります。かなりコシのある変わった麺で、スープもとても美味しい。食感としては普通の沖縄そばよりも日本そばに近い感じの、水分の少ない麺です。

スープまで完食！おいしかったぜ！

『青空と首里城』へ続く。

このサイトへのリンクには何ら許可は必要ありません。ただし、無断で写真をダウンロードして他の場所に掲載したり、画像加工の素材として利用するなど、再配布に当たる行為はしないようにしてください。また、このサイトへのリンクであることを明示すること無しに <img src="..."> などで他のページの内部に画像ファイルを取り込むことも、ご遠慮下さい。