2001 年 1 月 29 日 (月) 沖縄 (3)

さて、沖縄に来たのだから、やっぱり沖縄料理を夕食で食べたいですね、 ということで、ふらついた挙げ句に適当に入りました、居酒屋『ゆんたく家』。 まずはやっぱりオリオンビール生でしょう。 くはぁ。

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お通しは、沖縄豆腐にもずくをかけたようなもの。美味しい。

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まずは海ぶどう。 いやぁー、初めて食べたのですが、 これは美味しいですねぇ。 一応ポン酢がついてきましたが、 そのままでもいけます。

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これは「そーめんたしやー」。 そうめんをベースに作った柔らか焼きそば沖縄風味付け、 という雰囲気。 これもまた独特の味わいで美味しいです。

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これは「ぐるくん唐揚げ」。 赤いカサゴ系の魚ですが、 やっぱり唐揚げに合っています。

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基本の「ラフティー」。 いわゆる角煮ですよね。 これも美味しいです。

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これは「ゆしどうふ」。 沖縄風のおぼろどうふという感じ。 シメには意外にいけますね。 結構おなかいっぱいでした。満足。

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番外編。コンビニ (ローソン) で購入のローカルフードです。 まずは、ペットボトル版の「うっちん茶」と「さんぴん茶」。 うっちん茶はいわゆるウコン茶です。

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コンビニおにぎりにも沖縄限定モノがありました。 「油みそ」おにぎりと「ジューシィーご飯」おにぎりです。 油みそはその名の通りのネギ味噌に油分が少し入ったような具、 ジューシィーは昨日も食べましたが、 沖縄風かやくごはんのようなものです。

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ちなみにこの時、ネットに繋いで「椎名林檎 妊娠」ニュースを知りました。 うーむ。そう来るか。まあ、とりあえずめでたしめでたし。


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