そろそろ梨のシーズンです。 近所の三平果樹園で多摩川梨を買ってきました。 地産地消。

ところで今日は13年目の結婚記念日。

久しぶりにグラーシュ作りました。 プラハ行った時を思い出すなぁ。 面倒なのでクネドリーキは省略。 フランスパンで食べます。

デザートに、梨ケーキを焼いてみました。 まだまだ改良の余地大きいけどそこそこ何となく形にはなった。

今年は個人的に色々と盛りだくさんの年でしたが、 来年はさらに色々な事になりそうです。