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麻婆豆腐の美味しい季節

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タグ: 食事 料理

最近諸事情で家では激辛系の料理を作るのを控えているのですが、 今日は一人だ、ということで、麻婆豆腐を作ってしまいました。

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最高の御飯の友！ ところで以前、自由が丘のレピス・エピスで初めてホールで買った花椒だけど (レピエピはホール売りが主流)、 賞味期限を大幅に残してついに空になってしまいました。 やっぱりスパイスはホールがいいですね。

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