「氷菓」の舞台散策(6): ぎせ焼きいただきます
ということで、連れと合流。 古い町並みにある「とうふ料理御食事処のぐちや」にやってきました。
連れが頼んだのは田楽定食。
私は豆腐定食。高山は豆腐も名物のようで、色々な豆腐料理があるようですが、 それを一通りまるっと食べられるみたい。
ちなみにこの小皿の手前が、お料理対決で千反田える嬢が作ったあの謎の料理「ぎせ焼き」だっ! (「ぎせい焼き」とか「擬製豆腐」とも言われるみたいね) うまかった!
他にも、あわ雪、こも豆腐、金糸ゆば…など色々。 特に好みだったのは「こも豆腐」かな? 連れの田楽も一本もらって食べたけどこれもうまかった。
というわけで、ごちそうさまでした。 さて、さらに街を散歩です。
続く。
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