さて、セイロで野菜を蒸してみました。 単純だけど美味しいんだよね。 初めて蒸してみたトマトとオクラが意外に気に入った。
こちらは、ポルチーニのポタージュ。 なんか家にポルチーニが結構あったので作ってみた。 とってもいけます。いい香り。
いただきます!