久しぶりに家でフーチャンプルー作ってみた。 今更ながら最近少しずつ中華鍋の扱いが上達してきたのか、 今まで作った中では一番美味しくできたと思う。
ただ、もう少し麸を多く入れても良かったかな。
毎度おなじみの白百合でいただきました。