ちょっと思い立って、中華おこわを初めて作ってみました。 もちろん、炊飯器じゃなくてセイロでね。
食卓までセイロで持って行って、フタを開けると…湯気がふわり!
んー、なんか成功してる感じ! しかも食ってみると、 自画自賛ながらかなりうまい。 いやー、これはいいわ。また作ろう。 参考にしたレシピはこちら。ただし具は余り物などを適当に入れて残飯整理も兼ねてる。肉は普通の鶏もも肉。