最近…と言ってもちょっと前だけど、日吉の東京三菱ATM跡にできたラーメン屋さん、 元山亭に初めて行ってみました。塩ラーメンのお店です。 こういうあっさりラーメンもいいねぇ、と最近は思います。
ちょっと水分大目の麺で、私のメインターゲットではないんだけど、 スープが美味しかったのでアリかな。 また別のメニューを次は頼んでみよう。