久々の自家製肉まん

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今日はホームステイ中のハッチは友達と飲んで遅くなるということなので、 うちでは勝手に適当な実験夕食。 ということで、久しぶりに肉まんを作ってみました。 ホームベーカリーで皮作りもらくらく。

でも肝心のあんに片栗粉がちょっと足りなかった。 もっとあんは固まっていて欲しい！

味は悪くないんだけどねー。ちと残念。

さて、明日はいよいよデザフェス。しかも私の誕生日。