さて、うちでは以前から土鍋で時々ご飯を炊いていますが、 この節電時期、これもいいですよね。
ということで、春らしく菜の花とあさりの炊き込みご飯を、 土鍋で炊いてみました。
味噌汁には余り物の野菜を入れ…。
なかなか美味しくできたなぁ。 しかし今は食欲がイマイチなので、 いつもならこのごはんを二人で食い尽くしてしまうのだけれども、 普通に余ってしまいました…。
余ったごはんは明日の朝に食べましょう。