フランスパンに挑戦(第4回)

昼飯は先日の手巻きタコスで余ったタコスミートを使ってタコライス。 ちなみに皿は先日沖縄で買ってきたやちむん。

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夕飯は牡蠣フライ。…なんて日だったわけですが…。

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実はパン作り用品をちょっと仕入れたりしました。 パン用のスケッパーとか。

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クープナイフとか。

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まあそんなこんなで、またしてもフランスパンを焼いてみたのですが…。

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残念ながらこの間の方が出来がいい(涙)。まあそういう時もあるさね。 味はそれほど悪くないんだけどねぇ…。