伊勢うどんを自宅で

近所のスーパーになぜか「伊勢うどん」と書かれたパックが売っていたので、買ってきて作ってみました。

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数分しか茹でていないのに、伊勢うどん独特のあのゆるゆるなコシのなさが再現されていてびっくり。 なかなかやるな。