麺処Ryu-ya

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日吉に新しいラーメン屋「麺処Ryu-ya」が出来ていたので、行ってきました。

ラーメンとつけ麺、そのいくつかのバリエーションがメニューにあります。 テーブルの上には色々な調味料や刻みタマネギが。 ラーメンを注文すると、ゆずを入れるかどうかを訊かれます。 私はもちろんOK。

こちらがラーメン。 魚系の味の強いスープ。多可水の麺はあまり好きではないんだけど、 悪くないね。チャーシューが薫製にしてあるのかとても香ばしい。

うん、なかなかいいんじゃない？ 今度はつけ麺を食べてみよう。