またしてもタケノコをいただきました

タグ: 食事 料理

先日に引き続き、 また朝掘りタケノコをいただいてしまいました。

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てなことで、何を作ろうかと思いましたが、 生わかめと一緒に煮て若竹煮。

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いやー、いいもんだね。

そして、姫皮は梅肉を効かせたサラダに。

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んー、いいもんだ。 残ったタケノコは、しばし使わないので冷凍してみる。 みじん切りにする料理ならこれで十分でしょう…。


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