イカめしに挑戦

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昨日に引き続き、もち米シリーズ。 今日はイカめしに初挑戦!

イカの胴体に、もち米とうるち米、ゲソなどを味付けして詰め、 鍋でぐつぐつ…。

おお、イカは結構縮んで、米は結構膨らむのね。 半分少ししか詰めていなかったんだけど、ちょうどいい感じのところまで膨らんでしまいました。

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切ってみるとこんな感じ。 わりと見た感じいいかも?(笑)

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味は…おお、結構いける!

結構簡単だったから、今度また作ろうっと。