2006 年 12 月 30 日 (土) 自宅

この間高知で買ってきた干し椎茸と柚子胡椒を使って、 和風スパゲッティを作ってみました。

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肉はパストラミビーフと干し椎茸。味付けは新潟のあごだし濃縮めんつゆ「佐渡情話」と柚子胡椒。 柚子胡椒って和風スパゲッティになかなか合うんだよね。


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