2006 年 11 月 24 日 (金) 石垣島

夕食は何となく美味しそうな雰囲気が漂っていた「あだん亭」に行ってみました。ホテル日航八重山のそばにあります。

結構混んでいることがあるようなので、電話していった方が確実のようです。カウンター席に座りました。何か面白いものが…。

ここは石垣島の泡盛の蔵本すべての酒が置いてあるようです。ということで「白百合」をのんびりと飲むことに。

突き出しは大根の煮物。

このお店、珍しい食材の料理がいろいろ食べられます。こちらはピパーズ(島胡椒)の天ぷら。美味。

アダンの芽のチャンプルー。アダンって食べられるんですね…。マコモダケにも似た感じ。

石垣牛の寿司。わお。

マグロぶつ切り。

ナーベラーの揚げ出し。これはなかなかいけるな。

シメはフーチバージューシィ。この店では卵は別に出てきて、割って自分で入れるようになっています。

うん、石垣島にまた一つお気に入りのお店が出来た感じで嬉しい。また来ようっと…。

『今日こそは竹富島へ』に続く。

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