はてさて、夕食もラーメン食べるぞ、と思いつつ、 「高倉二条」というお店でつけ麺を食べるべくやってまいりました。 高倉二条にある「高倉二条」です。
お、高倉通り。ここを入るのね。京都の住所はわかりやすくていいなぁ。
お店発見。しかし…。 がーん。事前の情報では5時から営業と聞いていたのに、なんと6時からでした。
仕方がないので、ちょっとお散歩して時間をつぶしますか…。
夜の鴨川。相変わらずカップルは、熱力学に則り等間隔で並ぶものなのですね(笑)。
…てなわけで、再びやってきました、「高倉二条」です。
山椒が置いてあるのは珍しいですね。
ということで、やってきました、味玉つけ麺です。 ここの特徴はこの全粒粉で作られた麺。 色はまるで蕎麦のようです。
このぶっといメンマがなかなか美味でした。
スープは豚骨と魚介のダブル構成。 東京で似た味というと、元住吉「はっち」や日吉の「あびすけ」かなぁ。 でもこちらの方がスープの食感がすっきりとしている。
そのスープに、またこの個性的な全粒粉の麺がよく合っています。 ちなみに、つけ麺の他にも、通常のラーメン (麺は同じく全粒粉の麺)もあるようです。
美味しかった。ごちそうさま。さて、そろそろ寝ますかね…。