2006 年 9 月 10 日 (日) 自宅

今日の昼は、久しぶりにダブルぷちぷちスパゲッティ（笑）。

どういうものかというと、タラコ&海ぶどうのスパゲッティなのです。動物性&植物性ぷちぷち。これが意外に合うのですよ。結構好きな海ぶどうの食べかただったりします。

おいしかったー。作り方は簡単。タラコスパゲッティをつくって、上に刻み海苔少々をのせ、さらに海ぶどうを適当にのせるだけです。実は元ネタは宮古で食べた創作料理屋のお食事だったりします。あまりに絶妙な取り合わせに感激し、そのままパクらせていただきました。

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