2006 年 5 月 7 日 (日) 那覇

ということで、国際通りの安里側の端にある、 「あさと御殿(うどぅん)」(那覇市安里1-4-16, 098-863-5756)で昼飯を食べることにしました。

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昼のメニューは「胚芽すば(大)」「胚芽すば(中)」「ジューシー」のみ。 ガジュマル灰汁の手打麺で、胚芽入りらしい。

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ということで、「胚芽すば(大)」。 薬味のフーチバー(よもぎ)と、島豆腐にトマトを乗せたものが箸休めに出てきました。

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薄味のスープに、手打の沖縄そば独特の「そぼそぼ」感のある固めの麺。 好みはわかれそうだけれども、私は結構好きな味です。

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ごちそうさま、さて、まだ雨が降っているので、安里近辺を少しお散歩しましょう。


『安里近辺をお散歩』に続く。


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