2006 年 4 月 23 日 (日) 自宅

今日はガスオーブンを使って、ハーブでマリネしたチキンをグリルしてみました。

うーん、なんとも皮がパリパリ。一緒に焼いた野菜もなんとも甘くて美味しい…。

あとは以前某所で食べたのを再現した見たつもりのパスタ。プッタネスカの亜種と思われますが名前は知りません (トマトの代わりにドライトマトを使って、 FPでペーストにした感じ)。

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