2005 年 12 月 31 日 (土) 自宅

今日は大晦日ですよ。朝飯はごく一般的に塩鮭と味噌汁。っていうか、かなり寝坊だったのでもはや昼食的時間でしたけど…。

夕飯はもう年越しモード。パスタに使うにはちょっと多すぎたので、余ったパストラミビーフと、スモークサーモンのマリネと、モッツァレラを生ハムで巻いたもの。

それにワインでも飲みながら…。

で、ほろ酔い気分でパスタを作りました。パストラミビーフのポルチーニクリームパスタ。麺はタリアテッレを使いました。やっぱりポルチーニは美味しいなぁ。

で、白ワインの方は開けてしまったので、ちょいと安めの赤を飲みながら適当に買ってきたチーズ。 Le pie d'Angloysって美味しいね。お気に入りになりそう。

久々に紅白を見ながら年越しそば。この間の高知で買ってきた「ごっくん馬路村」の仲間？の柚入り七味「ぱっと馬路村」、なかなかいいかも。

ふう、さて、2006 年に続きます…。

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