今日は友人宅で 8 人ほどでクリスマスパーティでした。
なぜかケーキ係になってしまった私も必死で人生初ケーキ作りましたよ (以前チーズケーキは焼いたことあっても、ごく普通のケーキは初めてです)。 いろいろアラはあるものの、まあ一応スポンジはちゃんと膨らんだし、 クリームは結構美味しかったし、苺は大量に突っ込んだので、 そこそこ食べられるものができてよかったですよ (笑)。
…てなわけで、楽しいパーティでした。 なんだ、意外にケーキ作りも楽しいもんですね (ドカドカ突っ込む砂糖やバターの量にかなりドキドキするけど…)。
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