2005 年 11 月 10 日 (木) 自宅

夕食は適当な丼。ネットを徘徊していて、醤油バター + 柚子胡椒な味付けのベーコン茸丼のレシピがあったのですが、昨日のマンタで食ったレタス丼を思い出し、これにレタスを入れるとさらにいい感じになるだろう、という想像のもと、作ってみました。

ベーコンはトンデンファームの石狩川ベーコンを使いました。これ、かなりいける！タコライスみたいに、スパイシーなものとレタスとご飯の組合わせは実に合うね。

デザートは買ってきた紫いもモンブラン。

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