2005 年 10 月 15 日 (土) 自宅

さて、今週は忙しかったので外食が多かったのですが、土曜くらいは家で食べましょう。ということで、自宅メシです。ちょっと和風な感じで…。

この皿、先日パリに行ったときに、ギャラリー・ラファイエット・メゾンで買ってきた皿のうち一枚だけど、今回初めて使ってみました。なかなか日本の食器には少ない色合いだけど、こういう和風っぽいのにも合いますね。ということで、餡掛け豆腐ステーキって感じ。

この皿も一緒に買ってきたやつで、これは何回か使ってますね。秋刀魚の炊き込みごはん。わりと美味しくできたけど、もう少し小骨をしっかり取ったほうが食べやすかったかも。その点は反省。

ごちそうさまでした。

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