ちとまだ風邪気味…。今日は家から出ないことにしよう。 ということで有り合わせの材料で昼飯。 タイ米を炊きましょう。 沸騰したお湯に米を突っ込み中火で 9 分弱。
即座にお湯を捨てて、蓋をしてとろ火で 5 分蒸らしてできあがり。
しばらく放置して冷ましてから、チャーハンにしてみました。 トンデンファームのピルカウィンナーと、最近妙に安いレタスを入れてみました。
夕食もかなりありあわせな感じで。 昨日残った材料で再度ゴーヤチャンプルー。
買ってきてもらったお刺身。
後はコロッケ…そしたらいきなり結構強烈な雨が降ってくるし (笑)。 台風かと思ったよ。
よく寝ましょう。