2005 年 7 月 21 日 (木) 三田

今日も夜に「みたんちゅ」にやってきました。今回も５人です。私はいつも同様、まず初っ端から泡盛。このコースターきれいだな。

ジーマミー豆腐。

海ぶどうがプチプチ～。

もはや定番のスクガラス～。

ゴーヤのおひたし。鰹節がよく合っています。

スーチカー。やはりレタスといっしょに食べると美味しい。

もずく天。今回はつゆで食べたけれども、やはりこれは塩の方が合っているね。

グルクン空揚げ。人数に合わせて分けてくれていますね。バリバリ。

ポーク玉子。

フーチャンプルー。これはおつまみ系という感じの調理だね。ごはん系だともっと野菜をたくさん入れると思う。麸自体はとても美味しいけど、やはりモヤシとかを大量にいれた方が好き。

ドゥル天。

シメは沖縄そば。フィファーチを振って食べましょう。ごちそうさまでした。

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