2005 年 5 月 26 日 (木) 自宅

この間から家で育てていた鉢植えのスイートバジルが、花を咲かせそうになっていたので慌てて利用することに。ということでバジリコ。でも 2, 3 本から下を残して取れるバジルの量では、ややバジルの量が足りない感があるなぁ。

ということで、さらに量を増やすべく、プランターとスイートバジルの種を購入。もっと大量に栽培しなくては。

キャベツの時期にも関わらずあまり今年は春のキャベツを食べなかったなぁ。ということで、キャベツをたくさん入れてミネストローネ風にトマトスープにしてみました。

ちなみに、ここに入れたトンデンファームの石狩川ベーコンはやはり美味しい。

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