夕食は自宅で食べることに。 いろんな野菜を大量に食べたくなって、 久しぶりにラタトゥイユを作ってみることに。
とはいっても、煮込み系のレシピではなく、 シャキシャキ系のラタトゥイユのレシピを使って作るのが好きです。 野菜のシャキシャキした歯応えが合った方が好きなんですよね。
数日前に、 日吉の東急で買っておいたトンデンファームの石狩川ベーコンを使ったのですが、 やっぱりこのベーコンの香りは最高ですね。 切って小分けして冷凍庫にいれてあります。
で、それとフランスパン。
そうそう、この間から「パン切り包丁が欲しい」、と言ってましたが、 結局無印良品で買いましたよ。1,000 円ちょい。 面白いようにフランスパンがガシガシ切れるのでちょっと嬉しい。 実は、 昨日のホットサンドを切るときも、 あまりに簡単に切れてびっくり。
ところでやっぱりカレカの食器はかわいい。 これに載せるだけで数倍美味しそうに見えるから不思議です。
ところで、新しい日本の代理店はできたのかしら?