2005 年 1 月 10 日 (月) 有楽町

はてさて、オペラを観た帰りですが、 有楽町で食事ということに。 眺めのいいとあるイタリア料理店に入りました (名前忘れた〜)。前菜盛り合わせ。

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ホタテとズッキーニとドライトマトの前菜。これはとても美味でした。

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名前は忘れましたが、はじめて食べた種類のパスタ。 はーん。こういう味付けもあるんだ。 ブラックオリーブ、アンチョビ、ケッパー、スイートバジル、ドライトマト、ガーリック…かな? 家で再現してみたいな…。

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ポルチーニのリゾット。乾燥ものでないポルチーニは、 家ではなかなか使えないからなぁ。 香りがとてもよかったです。

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石鯛の粗塩焼き。こういう料理法もいいね。でも皮も食べたかったな。

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デザートとエスプレッソ。

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うん、美味しかったけど、場所柄やや高かったなぁ。 まあ、やや新年会っぽいということで、よしとしますか。


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