新年、2005 年です。 早速 23 年ものとなったばかりの請福 1982 年を開けましょう。 尋グラス工房の琉球ガラスカップを用意していただきます。 うん…、香りは強く、しかしまろやか。これはうまい! 1982 年の自分は何をしていたかな…と思いながら飲みます。
いい酒は最初の一杯だけにしておきます。 後は新酒の請福を味比べ。ああ、なるほど…。こういう味の違いなのね。 これもこれですっきりしていていいけれども、 まろやかさは全く違います。 さっきまでは酒だけ飲んでいましたが、 ここでつまみとして梅たこわさびが登場。
ぐっすり眠って目が覚めました…。 あんまり手をかけない正月ということで、 プチおせち系おかずを連れが用意してくれました。どうも〜。
さらに新潟県出身も同然 (生まれだけは東京都) の私にとっては、 正月メシ定番的存在の、あんこ餅と大根汁も作ってもらって、 ちょっとしあわせ (thx!)。 まあ、新潟県も広いから、地方によって全然習慣が違うんだけどね…。
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