2004 年 12 月 29 日 (水) 自宅

『どっちの料理ショー』でおなじみ！トンデンファーム≪石狩川ベーコン　300g≫
白樺チップの香りがしっかりとついたベーコンです。これが美味しいのだ。大好物です。

駅前の東急で、私の好物のトンデンファームのベーコンを、なかなか最近スライスで切り売りしてくれないんだよね～。ということで、実はクラムチャウダーを作りたかったので、せっかくだからトンデンファームのベーコンを使って作りたいからな～。

ということで、あきらめてブロックで買ってきました。 300g で 1,000 円。楽天でも手に入ります(こちらではスライスしてくれるらしい)。

ま、やったことないけれども自分で切ってみましょう。

なーんだ、意外に簡単に切れるじゃん。でもまあ、ちょっと厚めだけどね…。とても香りの強い個性的なベーコンです。

冷凍も可能なようなので、今日使うもの以外はパックに小分けして、冷凍庫に突っ込んでおきました。

ところで、最近トンデンファームの生ハムも東急で売ってないんだよね…。この生ハムも大好きなんだけれども。久々に入荷してくれないかな…。

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