2004 年 11 月 14 日 (日) 自宅

沖縄そばの材料が余っていたので、昼飯は家でアーサそばを作ってみる。紅生姜がなかったので生姜を切って入れてみたけれども、これもなかなかいいかも。沖縄でも「首里そば」とかは紅生姜じゃなくて普通の生姜だよね。

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