2004 年 6 月 22 日 (火) 自宅
今日は数日前にわしたショップで買ったゴーヤを食べることに。
島豆腐や一昨日の沖縄そばに余ったカマボコと一緒に、
最近毎度の島豆腐 + 麦味噌炒めにしてみました。
うん、なかなかいいかも。
残った豆腐はスクガラス豆腐に。
実はもうすぐスクガラスが 1 瓶丸ごと空きそう…。
これでわしたショップで買ってきた食材は食べきったな…。
例の泡盛はあまりにもったいなくて、いくらなんでもまだ飲めない…。
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