2003 年 12 月 15 日 (月) 自宅

銀座のわしたショップ (沖縄物産店) でお買い物をしてきました。妙なものも多いぞ。まずは三線の肩掛けストラップ。

何と、唐辛子練り込み麸！フーチャンプルーにしか使い道がなさそうな麸だけれども、どんな味がするのだろう？

ウコン練り込み麸。これは前にも買ったことあるけどね。

沖縄そばのだし。さまざまな沖縄料理の手抜き調味料に最適か？

冬にしてはとてもたくましいゴーヤ。

ナーベラー (ヘチマ) です。2 本買ってきました。

フーチバー (よもぎ)。

島豆腐豆乳。ということは加熱していない、ただの大豆の絞りカスなのかな？

島豆腐 3 丁。一個 590g の巨体だ。それでも沖縄で板に乗せて売っているのよりは小さい気がする。

謎のダイエットこんにゃくラーメン。って何？最近宣伝を時々見るので、気になって買ってしまいました。

生の海ぶどう。

スクガラス。これは公設市場近くのオバア謹製ではないので、あの芸術的な幾何学模様状のボトリングはされていません。

練り島唐辛子 (青)。

TULIP の小さなポークランチョンミート缶 2 つ。

早速、スクガラスと島豆腐でスク豆腐を作って (豆腐を切ってスクガラスを乗せただけですが…)、泡盛と一緒にいただくと……うまー。

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