2003 年 11 月 14 日 (金) 自宅

昨日に引き続き、今朝も出勤前に天ぷらうどん (昨日天ぷらを 2 つ買ってきたため)。この忙しい時期の出勤前に、生麺を 12 分茹で、冷水で締め、さらに湯で温めるというリッチな手順を取ることが、何か心の余裕を産み出すような…気もするかな？

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