2003 年 7 月 3 日 (木) 自宅

さて、いつもは楽天の洋麺工房で生パスタを買っているのですが、日吉駅前のサンティノでも生パスタの麺を売っているとのことで、今日はサンティノの麺でスパゲッティに初挑戦。牛肉とピーマンとタマネギを、生姜醤油味 + ゴマで仕上げてみました。ん、なかなかいいかも。

麺は洋麺工房のと比べるとまたちょっと違った感じで、少し太めだというのもあると思うけど、よりモチモチ感が強いかな？

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