2003/05/10 自宅(1) 「週末は通販三昧」

ALLスパゲッティ(6食・お手頃)
あれ、前は 8 人前か 10 人前があった気がするんだけどなー。この間の店舗リニューアルでなくなったかな？ま、とりあえずスパゲッティが一番なんでも応用きくからね、ということで、これが一番よくオーダーするパターンです。

【生パスタ・アラカルト10食セット】
今回オーダーしたのはこれ。スパゲッティ 6 人前 + タリオリーニ 2 人前 + タリアテッレ 2 人前で注文。

やはり週末は通販のブツが集中して届く日、ということで、土曜朝、早速宅配便で到着。結構いつもパスタを買っている洋麺工房から。生パスタは美味しいというのはあるけれども、茹で時間が短いので、ソースといっしょに作っている場合、時間を見積もりやすいんだよね。

あら、この間新しくラインナップに入ったショートパスタの試供品がついてる。この間先行テスト販売を知るのが遅れて注文し損ねたので残念に思っていたんだけど、もしかしていつも買ってるからサービスかしら？まあ、みんなにつけていたのかも知れないけど (^^;。

ちなみにショートパスタの種類は、リガトーニ (私は勝手に「ガス管」と呼んでいる) とフジッリ (「ぐるぐる」かなぁ…)。リガトーニはやっぱりゴルゴンゾーラとかが合うかな？フジッリは…野菜と合わせてペペロンチーノ系とか？

ということで、とりあえず数日前に作ったミートソースで安直にスパゲッティミートソース。

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2003 年 5 月 10 日 (土) 自宅