2003 年 4 月 3 日 (木) 自宅

ここんところ夕食が外食、というパターンが多かったので、今日は遅かったものの意地で家で飯を食うことに。そろそろ使わないといかんなー。という感じの卵と生クリームが残っていたので、それなら…という感じで、あり合わせの材料だけでカルボナーラ。ちょっと (3g くらい) ポルチーニを入れてみました。

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