2003 年 1 月 7 日 (火) 自宅

ということで、今日の夕食は生姜醤油味のボンゴレもどき。あさりをワイン蒸しして殻を取り、生姜醤油と蒸した汁とその他諸々で適当に味付け。適当にやったなわりにはいい感じ。

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