2002 年 11 月 22 日 (金) ロサンゼルス

タイムゾーン: -8H 日本との時差: -17H

お食事会が行われた場所はチャイナタウン内のベトナム料理屋『FHO 79』。えらく目立たない場所にあるが、結構有名な店らしい。『FHO 数字』形式のベトナム料理は何件も LA にあるようで、とても紛らわしい (数日の滞在で 3 軒も発見した)。豆乳を飲もうっと。

やっぱり昨日に引き続き、ここでも店名メニューを頼みましょうかね。ということで、普通のフォー。スープがとても美味しい。以前行った NY の『SAIGON GRILL』も、注文してから異様に早く料理が出てきて驚いたが、ここもなかなかすごいスピード。生のモヤシとベトナミーズバジルが入った皿が一緒に出されるので、それを薬味に入れるといい感じ。しゃぶしゃぶみたいな感じで牛肉が入っている。

これはポークの生春巻。当然海老などもあったのだが、面白そうなこっちを選んだ。結構癖がある。

海老と野菜のフォー。これも美味しい。

うーん、今回は食事がエスニック系に片寄っているかな…。

『本日の収穫』編に続く

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