2002 年 6 月 11 日 (火) 三田

ユニコンの旬のスパゲッティ更新。フレッシュトマトとシソの和風バジリコ。っていうか、味的にはバジリコというよりはシソ味のペペロンチーノ。バジルもシソも同じシソ科の植物のはずだけどやっぱり結構違うのだ…。

そういえば、まだ家でバジリコを作ったことがない。生パスタがまだ数回分あるし、フードプロセッサも買ったことだし、今度はバジリコに挑戦してみようかな（最近外食はネタ拾いが目的になりつつあるな… ^^;）。

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