2002 年 4 月 27 日 (土) 自宅
本日のパスタ。
レンコンとキャベツとサーモンの味噌クリームソースのスピナチタリアテッレ、
というチャレンジングな組み合わせ。
レンコンは 1/2 に切ったけど、
やっぱりパスタに入れるには 1/4 か 1/8 に切った方が食べやすいと思った (^^;。
その他はまあまあ、という感じかな…。まだかなり改善の余地ありのメニュー。
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