2001 年 12 月 24 日 (月) 自宅

お正月効果か何だかわからないが、妙なものをスーパーで発見。キティちゃんかまぼこ (^^;。かわいい。

あんまり可愛かったので、そのままクーブイリチーを作ってみました (^^;。 (たぶんこういう使い方は想定していないと思う…)

ほかほかに煮込まれたキティちゃん (^^;。何だかなぁ。今日は筍をだいぶ後に入れたので、筍がきちんと食感のアクセントになってくれていました。自分で作ったクーブイリチーでは一番の出来かな？キティだけど。

デザートはカーサムーチ (黒糖)。月桃の強い香りが癖になってしまっています。そういえば、那覇の市場中央通りから壺屋やちむん通りに行く辺りに、いつも月桃の香りが漂っている一帯がありますが、あれって何があるんでしょうか？

さて、お買い物に外に出ましょう。今日はクリスマスイブですね。

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