2001 年 10 月 6 日 (土) 自宅

やー、この間のベルリンマラソン、よかったですねぇ。 ところでベルリン B 級グルメといえば、 国籍不明のクリーヴァースト、 トルコのドネルケバブ、 中華の焼きそばあたりがメジャーだろうけど、 ふと、日吉東急でドイツ製クリーヴァースト用ソーセージが売られているのを発見。 家で作ってみようと思い立ちました (こーいう妙な品揃えのよさが侮れない…東急おそるべし)。

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とはいっても、「作る」なんて表現することがおこがましいほどの安直料理 (^^;。 ソーセージを焼いて、ポテトと一緒に盛り付け、 ケチャップとカレー粉をバサバサとかけて出来上がり。 実に B 級だ (^^;。 わりと再現度は高いと思う。

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ん、普通のビールがない…、 ということで、仕方なくベルギーの Westmall Trapist ビールをば…。 しかし、やっぱりこの手の食い物には普通のピルスナーが合うと思う。 ちょっと残念。

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